我喜歡今天的這家餐廳〜它不是素食而是蔬食^_^ 看手機 圈台北App 推薦：位於天母SOGO附近的Mia cucina 〜CP值很高唷！也推薦給大家 
因為婆婆來台北參加軟糖妹學校運動會...所以 就提前請她吃母親節大餐^^
之前看到圈台北的介紹 就覺得 應該很適合吃素的婆婆 XD
吃素也有分很多種，有人吃全素、有的可以吃蛋奶素或五辛素，Mia cucina會依照顧客的需求調整料理的添加物，讓每個人都能盡情享用美食。
這家餐廳就在天母SOGO旁, 捷運芝山站 走一下下就到了~
然後 裝潢很美式 很明亮 很乾淨 很喜歡 XD 哈哈~
喝口水吧~ XD
連水好厲害!! 有草莓與薄荷的味道 ~ 然後 杯子也好大~ 真棒ㄟ!
Mia cucina是義大利文，意指「我的廚房」，自己家裡的廚房總是比較乾淨清潔，而Mia cucina希望能給消費者一種健康、乾淨、美味的印象。老闆從美國回台灣後想開一間蔬食餐廳，之所以不使用「素食」餐廳這個名稱，是因為台灣人大多對於吃素有一種既定印象：有「素味」、不夠營養、太過油膩等等，以至於看到素食餐廳的招牌就敬而遠之。在Mia cucina用餐，你完全感覺不到自己沒有吃到肉類食品！
避免台灣傳統炒、炸、煎等手法，而採用無油煙的烹調方式，在透明的廚房內一覽無遺；湯品都是用最新鮮的食材煮出來的，沒有加玉米澱粉和麵粉，也絕不會用湯粉濫竽充數。這裡的沙拉非常好吃喔！而且吃再多也不會以罪惡感，營養又健康。
接著~ 點餐囉!
我要我要 草莓胡桃沙拉 !! blog 推薦 一定要吃一下的ㄚ!!
份量好大唷~ 吃的很滿足 ... 4個大人一起share 似乎還有點多~ 呵呵!
▲「草莓胡桃沙拉」裡面有鳳梨、蔓越莓乾、櫻桃番茄、焦糖山核桃與泡過檸檬汁的蘋果，淋上橙香醋醬再撒上巴馬起士，完成。食用之前要記得攪拌喔！
這道沙拉~ 真的吃了還想再吃唷! (我會再來的!! 嘻嘻)
草莓也很多 很大~ 有blog指責過說 草莓很少很小 ... 一點都不是那樣ㄟ!! (不得不為它平反一下!!)
接著~ 一定要來碗 每日限定的湯ㄚ!!
看blog 人家說 周日的限定 是椰汁南瓜湯 >> ㄆㄆ~ 結果 不是ㄟ!
今日限定是 ....
野菇濃湯〜超好喝耶！很濃郁^_^ 我愛！新鮮食材 入口便知
然後 ... 哇! 好特別的項目~ 一定要點一下的ㄚ
檸檬薰衣草 汁 ... 檸檬和薰衣草 會不會太跳Tone? ... 喔喔!!
結果 一點也不跳Tone耶！意外的收穫 好好喝唷！^_^
然後~ 緊接著登場的是 ... 老爺點的 義大利麵~
其實 這裡的餐~都很大份 ... 4個人share都很夠~ 而且可以吃到不同的菜色呢! 真好!
這道是白醬 ~ 有點太乾了 ... 所以 覺得so so ~
然後~ 帕里尼ㄚ ... 婆婆本來說 不想吃 青醬的~ 結果 回到家 還對這 帕里尼 讚不絕口!
說真的~ 還蠻好吃的! 哈
吃到這兒 ... 我跟婆婆都飽了 ...
然後 兩個大男人 還是說: 肚子空空 ...
我說: 疑? 我們還有一道菜ㄚ! 麵包拼盤唷! 先吃 不夠在叫別的唄! XD
哈~ 好大的拼盤~~~~~~~~~~~~
吃不到一半~ 這兩個男人都飽了~
接著還外帶了 .... (帶回去給大嫂吃XD)
餅乾很好吃ㄟ~ 嘴巴上說飽了 ... 我也還吃了不少塊~ 哈哈
下回~ 我要吃 ....
這個!!
鬆餅鬆餅鬆餅~ OH~ YES!! 我很快就會來吃你的!! 哇哈哈哈哈哈!!
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你覺得自己是個夠道地的台北人嗎？看完《圈台北》，你將會了解自己該需要彌補的台北知識還有很多，還沒去過的地方、美食數不盡，原來台北比想像的還要大，富含各式人文風情、歷史脈絡。
mia cucina
地址：台北市士林區德行西路48號
營業時間：週一至五11：00～22：00、週六＆日09：30～22：00
連絡電話：（02）8866-2658
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