♥ 軟糖家ABCD ♥

老字號茶樓遇見舊時光。

中環蓮香樓，糕餅起家，如今為香港保存了一間已不多見的舊式茶樓。

一盅茶兩件點心一份報紙，許多懷舊的香港老人家，很有默契地每早在此現身，老字號的茶樓我一直都很想試試，不論口味如何，流傳了數十年之後怎麼樣都是地道。

在蓮香樓，永遠都是饕客滿座，鼓起勇氣，給同桌一個點頭示意，就一屁股用力地坐穩得來不易的寶座，懂的看準最接近廚房的桌台進攻的，絕對是個上道的傢伙。

看來我倆的運氣算是挺好，離廚房最近的一台桌，剛好有人要離席招呼讓我們坐下。謝謝妳 親切的香港。

夥計送來一碗滾水，燙一燙杯匙，再沖上一壺香片。

推車阿姐推著剛出爐的點心經過，每個食客都圍著搶食，呵，真的要多點勇氣才能搶的過人家呢!

燒賣一入口，飽滿的肉末在口中散開，心裡有無限的滿足，真的好幸福!









若是一個人來到茶樓，報紙絕對是你最好的朋友，免去了眼神不知往哪兒擺的尷尬，埋頭在港聞馬經及娛樂八卦中，追一追香港的脈動，外表上，骨子裡扮一個徹徹底底的在地人。

常常，我喜歡用眼神接觸人群，細細觀察，一間有歷史的茶樓裡，多少嗅得見故事。

蓮香樓 : 中環威靈頓街 160-164號   (飲茶時間至16:00)

上環站 E2 出口，穿過對面的新紀元廣場後，面前這條橫向的大路是皇后大道中，再往前找到下一條威靈頓街，左轉直走，就會看見蓮香樓在右側 ( 鴨巴甸街口 )。