法式》杜樂麗 歐洲貴族風紅茶 



★達人Gary推薦理由:

這家茶館適合愛喝茶又想體驗歐洲貴族氣氛的人,店裡引進各式法國香熏茶,Gary戲稱這家店是PUB茶館,因為老闆娘非常隨性,只有周五到周日營業,  事先預約才會開門。 杜樂麗的茶,來自法國兩大品牌Marige Freres(瑪黑兄弟)和Le Palais des Thes(茶宮殿),共計超過一百種茶葉,老闆娘劉 秀 琴說:「如果喝紅茶,只求不澀不苦,那就太卑微了,紅茶就該喝真正好的,」顯示對自己的茶信心十足。
劉 秀 琴當初本著「將巴黎的感動帶回台灣」的理念,才開了這家店,所有一切都與巴黎杜樂麗同步,泡茶用巴黎黃金步驟沖泡法,注重水質、茶葉和時間的 完美配合,茶壺用特製瓷壺再罩上不鏽鋼保溫外層,充 分保留香熏茶的風味,而且茶葉不回沖,每一壺茶 都堅持自己沖泡,保留最純正的味道。

達人Gary推薦吃法:

這裡環境優雅,茶具也超美的,欣賞高級茶具也是一件樂事。最適合周末吃完飯,來此喝杯茶,享受一個屬於巴黎的夜晚。

推薦茶飲 & 點心 

●夏日香氣:使用白桃、奇異果、西瓜混合烘培成的綠茶,Gary形容:「這茶喝起來就像春夏之交,非常清新,你的舌尖像在一個未受污燃且充滿水果的森林中穿梭著,適合少女。」 220元 450c.c.320元 900c.c.
●皇家婚禮下午茶:小酥餅、餅乾和法國鹹派組合的下午茶,以阿薩姆紅茶當基底,混合了麥芽香、焦糖和巧克力的濃厚風味,口感華麗,Gary推薦沖成奶茶飲用,像是含著一顆沖繩黑糖,再將大杯熱鮮奶一飲而盡的溫暖感覺。皇家婚禮茶 210元、310元,紅菜450元以上,套餐220元
●藍色倫敦:滇紅茶混合佛手柑、藍色矢車菊的伯爵紅茶,適合愛好滇紅和伯爵的人。 210元、310元
●杜樂麗有上百種好茶和優質茶具可慢慢欣賞,也有外賣。
 


店家小檔案
.地址:北市延吉街110B1
.電話:02-8771-0968
.營業時間:周五~日13:0022:00,周一~四需電話預約
.刷卡:可,加10%服務費 

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